|  | 26 августа 2012 | Научно-популярное

Лазеры - будущее технологий приготовления пищи.

Кухонный комбайн Blitz


В последнее время лазеры и лазерная техника все больше и больше входит в нашу жизнь. К сожалению, или может быть к счастью, лазерная техника пока используется только лишь в ограниченном круге, но который неуклонно расширяется и охватывает все новые и новые области. И вот, благодаря усилиям проектировщика Андрея Кокорина (Andrey Kokorin), лазерам стала подвластна еще одна область человеческого быта, область приготовления пищи. Теперь лазеры смогут занять место на кухне в наших жилищах, наряду с другими приборами, в виде лазерного кухонного комбайна под названием "Blitz".

Конструкция кухонного комбайна Blitz была разработана Андреем Кокориным для участия в ежегодном конкурсе Премии Джеймса Дайсона (James Dyson Award). Глядя на это изобретение, мне показалось, что идеей его создания стала книга Карла Сэгэна "Контакт" и известный одноименный научно-фантастический фильм, хотя я вполне могу и ошибаться. Но внутри кухонного комбайна вращаются почти такие же кольца, как и кольца устройства телепортации из "Контакта", только значительно меньших размеров.

Конструкция кухонного комбайна Blitz


Согласно имеющейся информации, человеку достаточно загрузить внутрь комбайна все продукты и другие составные части будущего блюда и выбрать необходимый режим приготовления пищи. Лазеры, расположенные во вращающихся кольцах комбайна, работая в различных режимах, измельчат пищу и приготовят конечное блюдо гораздо быстрее, чем это можно сделать традиционными методами.

Конечно, как и у всех подобных футуристических идей и концептов, у идеи Андрея Кокорина есть масса пробелов, видимых невооруженным взглядом. Но сама эта идея весьма нова и привлекательна, что позволяет надеяться на то, что в будущем на наших кухнях появятся пусть не точно такие, но весьма подобные им интеллектуальные устройства, которые возьмут на себя все заботы по приготовлению пищи.





Ключевые слова:
Кухня, Комбайн, Приготовление, Пища, Еда, Продукты, Лазер

Первоисточник

Другие новости по теме:
  • В Китае открылся первый ресторан, в котором роботы готовят еду и обслуживаю ...
  • Виртуальный тренажер приготовления пищи позволит любому стать квалифицирова ...
  • Машины-монстры: John Deere H414 - машина, с аппетитом "пожирающая" леса.
  • Компьютер на кухне - роскошь или уже необходимость?
  • Cornucopia - цифровая кулинария или кухонный 3D-принтер.




  • 26 августа 2012 10:18
    #1 Написал: nobolu

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    Занятный девайс.
        
    26 августа 2012 15:06
    #2 Написал: dansmir

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    Была когдато в шататах история/иск на тему зверушек в микроволновках. Одна бабуля засудила GE за то что те не сообщали в инструкции что нельзя сушить зверушек в МКВПЧ, ну она по старинке решила собашку посушить (так всю жизнь псину в духовке сушила) . Короче , собственно из собачки по факту шаурма хорошо прожаренная получилась, ну а бабулька чай не дура на фриму в суд подала. Говорят бабла, на целое стадо домашних питомцев отвоевала.

    Корочь, по сабжу, к такому девайсу в штатах будут талмуд довать в подарок, и экзамен по эксплуатации делать. Иначе фирма изготовитель, недели через две обанкротится только от исков, потерявших, руку,ногу,палец,ухо.
        
    26 августа 2012 17:24
    #3 Написал: Preeteneecolf

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    И все же, многое остается не ясным. Если не затруднит, распишите подробнее.
        
    26 августа 2012 17:24
    #4 Написал: nobolu

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    dansmir,
    Если не будет блокировки включения при открытой крышке, то народ даже с инструкцией много чего "лишнего" себе по-отрезает.
        
    26 августа 2012 20:30
    #5 Написал: CoJIb

    Публикаций: 0
    Комментариев: 1155
    Скорее хулиганы с зелеными лазерами, разберут такую штуку и по интсрукции из википедии соберут боевой лазер подключат к высоковольтной линии и будут самолеты шибать. am
        
    27 августа 2012 04:25
    #6 Написал: gendalf

    Публикаций: 0
    Комментариев: 617
    CoJIb, проще обычный мощный китайский лазер купить за 1-2k$ чем эту штуку стоимость которой будет этак 10к$
        
    27 августа 2012 08:04
    #7 Написал: adnnin

    Публикаций: 0
    Комментариев: 142
    Ура!Это очередная победа дизайнеров над здравым смыслом!
        
    27 августа 2012 12:04
    #8 Написал: beany85

    Публикаций: 0
    Комментариев: 1018
    Ну измельчить овощи и фрукты я и сам могу, для этого лазер совсем не нужен. А вот это:
    Лазеры, расположенные во вращающихся кольцах комбайна, работая в различных режимах, измельчат пищу и приготовят конечное блюдо гораздо быстрее, чем это можно сделать традиционными методами.
    вызывает недоверие. Ну да, салат из овощей может получиться, а вот рагу врядли получится сделать - при приготовлении большинства блюд ингридиенты нужно добавлять поочередно, а не все сразу скопом.


    --------------------
        
    27 августа 2012 12:30
    #9 Написал: Yoshi

    Публикаций: 0
    Комментариев: 229
    нано-лазерная-космо-дизанерска мультиварка.
    Только сегодня со скидкой в 25% и плюс в подарок вы получаете... ... ...
        
    27 августа 2012 13:06
    #10 Написал: adnnin

    Публикаций: 0
    Комментариев: 142
    что бы измельчить лазером фрукты - нужна огромная мощность луча и испарения будут такие - что без вытяжки не обойтись!! Эта влага будет осаждаться на стенках прозрачного сосуда и стекать вниз .. эта жидкость будет рассеивать лазерные лучи и процесс готовки замедлиться в разы!!
        
    28 августа 2012 14:53
    #11 Написал: AntiBook

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    Такое ощущение, что человек который это придумал от лазеров весьма далек.... насмотрелся Звездные войны и в путь творить))
        
    29 августа 2012 14:28
    #12 Написал: chektor

    Публикаций: 0
    Комментариев: 0
    У меня нет проблем с инструментом и свободным временем. Мне нечего резать!
    А так, можно сказать, что это концепт-проект. Их мульярдами можно выдавать.
        

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.