Новые метало-оксидные датчики могут «пронюхать» степень зрелости фруктов и овощей.

Исследователи из института Фраунгофера разработали систему, базирующуюся на метало-оксидных датчиках, с помощью которой можно определить степень созревания фруктов и овощей. Эта система, в первую очередь, предназначена для сельскохозяйственных производителей и поможет им автоматически определить наилучший момент времени для начала сбора урожая.